野菜ソムリエの資格は、日本野菜ソムリエ協会が認定しています。
野菜ソムリエとは、野菜・果物の特徴を把握し、保存方法や選び方、調理法など、野菜に関するあらゆる知識を持ち、その情報を発信していく専門家です。
資格には、ジュニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、シニア野菜ソムリエの3つの種類があります。
それぞれ対象となる講座を受講し、試験に合格することで取得できます。
ジュニア野菜ソムリエコースは1回2時間の講座が全部で7回。
課題提出後に修了試験を受け、資格を取得する流れです。
受講資格はありません。
7回ある講義のうち4回以上出席しないと修了試験を受験することができません。
1日3講義のスクーリングを受講し、4講義をDVDで学習することによって資格取得が目指せる、通信制での受講も可能となっています。
通学制、通信制ともに受講料は133350円です。
内訳は入会金10500円、受講料122850円となっています。
修了試験は札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、福岡を中心とした、全国各地で実施されています。
ジュニア野菜ソムリエコースの修了試験合格率は約85パーセント。
ジュニア野菜ソムリエコースを修了し、資格を取得してから、野菜ソムリエコース、シニア野菜ソムリエコースを受講することが可能です。
野菜ソムリエコースの講義は1回2時間(全11回)、課題提出後、筆記試験による1次試験と面接による2次試験を受験し合格すれば、野菜ソムリエの資格を取得することができます。
受講料は155400円。
URL http://www.vege-fru.com/index.html
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